Mere end blot en lækker pomfrit
09.06.2022
Hvad er en pomfrit fra McDonalds? Blot en lækker pomfrit, en kvalitetskartoffel eller ser du også den pomfritolie, som kan sendes til genanvendelse?
Når du har spist dine lækre pomfritter på McDonalds, har du så overvejet, hvad der bliver af resterne?
Hos McDonalds sender de deres madaffald og brugte fritureolie til genanvendelse hos Daka ReFood.
Men hvad bliver det så genanvendt til?
Daka ReFood genanvender den brugt fritureolie fra dine pomfritter til biodiesel. I 2021 blev McDonalds brugt fritureolie omdannet til ca. 614.000 liter biodiesel.
Det organiske affald bliver brugt i produktionen af biogas og til gødning til de danske landmænd. I 2021 gav madaffaldet energi nok til ca. 25.300 dages varme i en typisk dansk husstand, næring til 1.040.000 kg. gulerødder og reduktion af 202.000 kg CO2.
Så måske er det mere end blot en lækker pomfrit?
Og læs mere om, hvordan McDonalds håndterer deres madspild her.